龙山县融媒体中心10月23日讯（通讯员  田兵 陈思 张雅雯）10月22日，龙山县就业服务中心在县麦滋公司举办的西式面点培训班顺利开班，共计50名学员参加。

此次培训采用理论+实操+分组模式进行授课，同时，授课老师将理论知识与实践操作结合，深入浅出地讲解了从基础原料认知到技巧应用的每一个细节。本次培训课程丰富多样，涵盖了风味蛋糕、多款式饼干、花式甜品、面包烘焙等多个类别，满足不同学员的兴趣需求。

实操环节，学员们分组合作、相互协助，有的称面、有的搅拌、有的记录，共同制作了各种面点。随着烤箱的门缓缓打开，新鲜出炉的面点香味四溢。学员们纷纷拍照留影并品尝自己亲手制作的面点，一口下去“甜而不腻，满口香酥”，满满的成就感。

学员纷纷表示，此次培训让他们受益匪浅，学到了实用技能，为今后就业和创业打下了基础。

作者：田兵 陈思 张雅雯

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来源：龙山县就业服务中心

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